ในบรรดาสรวงสวรรค์ทั้งหมดในอินเดีย ดาร์จีลิ่งเป็นหนึ่งในสวรรค์ที่สวยงามที่สุด และเป็นแหล่งมรดกโลกขององค์การยูเนสโก ด้วยกลิ่นที่เย้ายวนและรสชาติที่เย้ายวนของชาทำให้ไม่อาจต้านทานได้ ไร่ชาดาร์จีลิงกำลังเฟื่องฟู ที่ดินเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในด้านการผลิตชาที่ดีที่สุดในโลกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ที่น่าประทับใจและน่าจดจำอีกด้วย ต่อไปนี้คือไร่ชาดาร์จีลิ่งที่มีเสน่ห์และสวยงามที่สุด 5 แห่งที่ควรเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต

1. สวนชาพุทธบงกช (Puttabong Tea Garden)

สวนชาที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในดาร์จีลิ่ง Puttabong Tea Garden เป็นสวนอันงดงามที่มองเห็นทิวทัศน์ของ Gancheng Junga ซึ่งเป็นภูเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะ ตั้งอยู่ระหว่าง 1,500-6500 ฟุตเหนือระดับน้ำทะเล เชื่อกันว่าเป็นไร่ชาแห่งแรกในประวัติศาสตร์ที่ซับซ้อนของชาในดาร์จีลิง นอกจากนี้ยังเป็นไร่ชาแห่งแรกที่ใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งและการค้าเชิงพาณิชย์ สวนนี้ปลูกด้วยดาร์จีลิ่ง พุ่มไม้จีน และต้นชาโคลน ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษเพื่อให้เข้ากับสภาพอากาศทางการเกษตรของภูมิภาค สิ่งที่ทำให้นิคมนี้แตกต่างจากที่อื่นคือการผลิตสวนอย่างยั่งยืน มีโรงหมักไส้หนอนขนาดใหญ่ ฟาร์มปศุสัตว์ และศูนย์การผลิตปุ๋ยน้ำที่ทำจากสมุนไพรในท้องถิ่น ที่ขึ้นชื่อในเรื่องชามัสก์ที่ผสมด้วยมือ ไร่ชาแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนรักชาอย่างแท้จริง

2. ไร่ชา Glenburn

Glenburn Tea Estate คือสวนขนาดเล็กนับเป็นสวรรค์บนเนินเขาริมฝั่งแม่น้ำรังกิต ก่อตั้งโดยชาวสกอตในปี 1859 ต่อมา ตระกูล Prakash เป็นผู้บุกเบิกชาในตระกูลผู้บุกเบิกชา สำหรับนักท่องเที่ยวแล้วไร่ชาแห่งนี้ก็ไม่น้อยไปกว่าการเยี่ยมชมไร่องุ่นในยุโรป เจ้าของสวนชายืนกรานที่จะมอบประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสรอบด้านแก่ผู้เข้าชม ผู้เข้าชมไม่เพียงแต่จะได้จิบชาบนเตียงธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังได้พักในวิลล่าสุดหรูอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีทัวร์ประวัติศาสตร์มากมาย อาหารอร่อย และเดินเล่นที่เงียบสงบ นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถชมกระบวนการแปรรูปใบชาทั้งหมด และเข้าใจวิธีการทำใบชาเพื่อให้ได้ชาที่สมบูรณ์แบบที่สุด Glenburn Estate เป็นที่รู้จักในด้านการผลิตชาดาร์จีล่งสีดำและสีเขียวชั้นเลิศที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ตามธรรมชาติ

3. สวนชามาไคบาริ

ไร่ชามาไคบาริมีใบชาที่ดีที่สุดในโลกและเป็นตัวแทนของไร่ชาออร์แกนิกดาร์จีลิ่ง ไร่ชาแห่งนี้ได้รับการจัดการโดยตระกูล Banerjee มานานกว่าสี่ชั่วอายุคนนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1859 โดย g.c. ตระกูล Banerjee และยังขึ้นชื่อว่ามีโรงงานผลิตชาแห่งแรกของโลกอีกด้วย ยกเว้นชาที่ปลูกแบบออร์แกนิค สวนชามาไคบาริเป็นที่รู้จักในด้านคุณค่าในการสร้างสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน ครอบครัวที่ดำเนินงานได้อุทิศชีวิตของพวกเขาเพื่อปกป้องและปรับปรุงดินและปรับปรุงชีวิตของผู้คนที่ทำงานที่นั่น ที่นี่เป็นสวนชาออร์แกนิกเพียงแห่งเดียวที่ปลูกต้นชาอย่างกลมกลืนกับป่าฝนกึ่งเขตร้อนอันบริสุทธิ์ นี่เป็นเพราะแนวทางปฏิบัติทางชีวภาพ หากคุณเป็นคนรักชาออร์แกนิกและเชื่อในแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน ลองมาเยี่ยมชมไร่ชาดาร์จีลิงแห่งนี้และชิมชาขาวไข่มุกออร์แกนิกอันเลื่องชื่อ

4. ไร่ชาโกปัลดารา (Gopaldhara Tea Estate)

ก่อตั้งขึ้นในปี 1955 เป็นจุดสุดยอดของชาดาร์จีลิ่งที่ดีที่สุด ไร่ชาดาร์จีลิ่งไม่เพียงแต่ผลิตชาคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายชาคุณภาพสูงอีกด้วย สวนชาครอบคลุมพื้นที่ 320 เฮกตาร์ โดยมีพื้นที่ปลูกชา 172 เฮกตาร์ด้วยต้นชาคุณภาพสูง ไร่ชาโกปัลธารายังขึ้นชื่อในด้านการผลิตชาที่ผลิตด้วยมือคุณภาพสูง เช่น ชาไข่มุก และอื่นๆ ที่ดินนี้ตั้งอยู่ใจกลางหุบเขามิริค โดยเป็นไร่ชาที่สูงที่สุดแห่งหนึ่ง โดยมีความสูงถึง 5,500 ฟุต ถึง 7,000 ฟุต ไร่ชาดาร์จีลิงแห่งนี้เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่รักนวัตกรรมในการผลิตชา

5. สวนชาโอคาติ

ก่อตั้งขึ้นในทศวรรษ 1870 เป็นหนึ่งในโรงงานผลิตชาที่เก่าแก่ที่สุดในภูมิภาค เป็นที่รู้จักกันว่า Rangdoo Tea Estate และตั้งอยู่ในหุบเขา Mirik ไร่ชาดาร์จีลิงแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องชาดำแท้ๆ ชาเขียวสูตรพิเศษ และชาขาว เสน่ห์ของการได้ชิมชาดาร์จีลิ่งแท้ๆ สักถ้วยที่ไร่ชาดาร์จีลิ่งพร้อมกับเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของภูเขา Gancheng ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะนั้นเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง การเยี่ยมชมหุบเขาเขียวขจีอันกว้างใหญ่ของดาร์จีลิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้รักชาทุกคน บนเนินเขาที่สวยงามแห่งนี้ไม่เพียงแต่มีชาดาร์จีลิงเท่านั้น แต่ยังมีวัฒนธรรมท้องถิ่นมากมาย อนุสาวรีย์ขนาดใหญ่ สถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และตลาดเล็กๆ ที่สวยงาม