ดอกซากุระเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิ โดยมีสายพันธุ์ต่างๆ มากมายที่มอบความพิเศษในด้านช่วงเวลาการบาน รูปร่างของดอก และรูปทรงของต้นไม้

ด้านล่างนี้เป็นการแนะนำสายพันธุ์ดอกซากุระที่โดดเด่น 6 สายพันธุ์

1. เชอร์รี่โยชิโนะ

เชอร์รี่โยชิโนะเป็นซากุระสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดสายพันธุ์หนึ่งในญี่ปุ่น มีต้นกำเนิดในสมัยเอโดะที่หมู่บ้านโซเมอิในโตเกียว และปัจจุบันมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยปกติจะบานในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน โดยจะบานเพียงช่วงสั้นๆ แต่สวยงาม

ดอกไม้ 5 กลีบมีสีชมพูอ่อนจนถึงเกือบขาว และจะค่อยๆ จางลงเมื่อดอกบาน ต้นโยชิโนะสูงและมีทรงพุ่มคล้ายร่ม จึงเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ โดยเฉพาะในสวนสาธารณะและริมแม่น้ำ ทำให้เกิดทัศนียภาพอันน่าทึ่งราวกับทะเลสีขาว

2. ซากุระพันธุ์ Yaebeni Shidare

ซากุระพันธุ์ Yaebeni Shidare ขึ้นชื่อในเรื่องกิ่งก้านที่ห้อยย้อยและดอกหลายชั้น ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่ม Yaezakura โดยจะบานในช่วงกลางเดือนเมษายน โดยมีกลีบดอกหลายชั้นที่ไล่ระดับกันตั้งแต่สีชมพูเข้มไปจนถึงสีแดงอ่อน

ดอกไม้จะออกดอกเป็นกลุ่มตามปลายกิ่งที่ห้อยลงมา คล้ายกับน้ำตกสีชมพู กิ่งก้านที่เรียวยาวและตกลงมาทำให้ต้นไม้ดูสง่างามและสวยงาม ทำให้เป็นจุดสนใจที่สวยงามในสวนและภูมิทัศน์

3. คาวาซึซากุระ

คาวาซึซากุระเป็นตัวแทนของดอกซากุระที่บานเร็ว เป็นที่นิยมเนื่องจากมีช่วงเวลาบานเร็ว โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม

ดอกไม้กลีบเดียวของต้นไม้ชนิดนี้มีสีชมพูเข้มสดใส มีขนาดใหญ่และหนาแน่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ทำให้มองเห็นได้ชัดเจน ต้นไม้ชนิดนี้มีรูปร่างกะทัดรัดจึงเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เล็กๆ และมักออกดอกเร็วเพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ และยังช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับช่วงปลายฤดูหนาวอีกด้วย

4. เชอร์รี่โอชิมะ

เชอร์รี่โอชิมะเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคคันโตของญี่ปุ่น โดยเฉพาะในพื้นที่โอชิมะ เชอร์รี่ชนิดนี้มักออกดอกในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน โดยมีดอกสีขาวขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม

ต้นโอชิมะเป็นไม้ยืนต้นสูง มีใบกว้างขึ้นตามดอก ใบของต้นโอชิมะเชอร์รี่ยังใช้ทำขนมญี่ปุ่นที่เรียกว่า “ซากุระโมจิ” ได้อีกด้วย ช่วยเพิ่มคุณค่าทั้งด้านความสวยงามและประโยชน์ใช้สอยให้กับสายพันธุ์นี้

5. ซากุระพันธุ์คันซัน

ซากุระพันธุ์คันซันเป็นซากุระพันธุ์หนึ่งที่มีดอกสีชมพูเข้ม บานเป็นช่อ ดอกจะบานในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม มีกลีบดอก 20-50 กลีบต่อดอก

ดอกไม้ที่บานสะพรั่งหนาแน่นดูคล้ายลูกบอลที่เบ่งบาน ทำให้ดูสะดุดตา ต้นคันซันมีกิ่งก้านที่เตี้ยกว่าแต่มีกิ่งก้านที่แข็งแรง มักปลูกในสวนหรือเรียงรายตามถนน ซากุระคันซันเป็นพันธุ์ที่ออกดอกใหม่ล่าสุดซึ่งช่วยเพิ่มสีสันที่สดใสให้กับช่วงสุดท้ายของฤดูซากุระบานในฤดูใบไม้ผลิ

6. เชอร์รี่เกียวโกะ

เชอร์รี่เกียวโกะมีจุดเด่นที่ดอกไม้สีเขียวอ่อนซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ดึงดูดความสนใจเป็นอย่างมาก ชื่อ "เกียวโกะ" มาจากเสื้อผ้าสีเขียวที่ขุนนางญี่ปุ่นในสมัยโบราณสวมใส่ โดยทั่วไปจะบานในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม กลีบดอกสีเหลืองอมเขียวอันเป็นเอกลักษณ์จะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อนเมื่อดอกบาน

เกียวโกะเป็นไม้ต้นขนาดกลาง เหมาะกับสวนที่มีพื้นที่เล็ก สีสันที่โดดเด่นดึงดูดผู้ชื่นชอบซากุระ ช่วยสร้างความสดชื่นให้กับพันธุ์ซากุระสีชมพูทั่วไป

ตั้งแต่คาวาซึซากุระที่บานเร็วไปจนถึงเกียวโกะที่บานช้า ดอกซากุระเป็นดอกไม้ที่สวยงามไม่รู้จบตลอดทุกฤดูกาล เป็นสัญลักษณ์ของความงามของฤดูใบไม้ผลิและความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ ไม่ว่าจะในญี่ปุ่นหรือในเทศกาลดอกซากุระทั่วโลก ดอกซากุระสายพันธุ์เหล่านี้ล้วนเป็นดอกไม้ที่มีชีวิตชีวาของฤดูใบไม้ผลิด้วยรูปลักษณ์และลักษณะเฉพาะตัว