โซลเป็นสวรรค์สำหรับคนรักอาหาร เมืองนี้มีอาหารให้เลือกหลากหลายตั้งแต่อาหารหรูไปจนถึงอาหารริมทางแบบเรียบง่าย โดยแต่ละอย่างมีรสชาติที่คุณจะต้องจดจำไปอีกนานหลังจากเดินทางกลับมา


นี่คือรายชื่อร้านอาหารที่ต้องลองชิม 8 แห่งที่ถ่ายทอดความเป็นโซลได้อย่างลงตัว รวมถึงอาหารพิเศษและราคาโดยประมาณ


1. Jungsik


หากคุณอยากทานอาหารที่หรูหราและไม่เหมือนใคร Jungsik คือคำตอบ


ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์แห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องแนวทางการทำอาหารเกาหลีที่สร้างสรรค์ โดยผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมเข้ากับความทันสมัย ​​เมนูชิมอาหารของร้านเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ โดยแต่ละจานมีรสชาติและศิลปะที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ถือเป็นการฟุ่มเฟือยแต่คุ้มค่า


- อาหารจานพิเศษ: อาหารเกาหลีสมัยใหม่ โดยเฉพาะซัมกยอบซัล


- ราคา: 75–110 ดอลลาร์ต่อคน (ราคาอาจแตกต่างกัน)


2. เมียงดงเคียวจา


ในย่านเมียงดงที่พลุกพล่าน คุณจะพบกับร้านเมียงดงเคียวจา ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเรื่องคัลกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวที่หั่นด้วยมือ) รสชาติดี เส้นก๋วยเตี๋ยวมีความเหนียวนุ่มกำลังดี และน้ำซุปรสชาติเข้มข้นที่ทานคู่กับเกี๊ยวรสเผ็ดก็ช่วยให้รู้สึกสบายท้องได้เป็นอย่างดี ร้านนี้ราคาไม่แพง อิ่มท้อง และเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นอย่างแท้จริง


- อาหารพิเศษ: คัลกุกซูและมันดู (เกี๊ยว)


- ราคา: 8 เหรียญต่อจาน (ราคาอาจแตกต่างกัน)


3. โทซกชอนซัมเกตัง


หากต้องการรับประทานอาหารที่อิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ให้ไปที่ร้านโทซกชอนซัมเกตัง ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องซุปไก่โสม ซึ่งเป็นอาหารที่นิยมรับประทานเพื่อฟื้นฟูร่างกาย ในแต่ละชามจะเต็มไปด้วยไก่เนื้อนุ่มที่ยัดไส้ด้วยข้าว โสม และจูจูบ เคี่ยวจนได้ที่ เป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้กอดใครสักคน โดยเฉพาะในวันที่อากาศหนาวเย็น


- อาหารพิเศษ: ซัมเกตัง (ซุปไก่โสม)


- ราคา: ชามละ 12 ดอลลาร์ (ราคาอาจแตกต่างกัน)


4. ดาคันมารีต้นตำรับคุณยายจินอ็อกฮวา


หากต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ลองทานดาคันมารี (ซุปไก่ทั้งตัว) ที่ร้านอาหารสุดโปรดแห่งนี้ คุณจะได้รับไก่ทั้งตัวในชามพร้อมน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมที่เหมาะจะแบ่งปันให้ผู้อื่นได้ลิ้มลอง ประสบการณ์การทำอาหารบนโต๊ะของคุณ เติมเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเค้กข้าว และจิ้มแต่ละชิ้นในซอสกระเทียมและพริกทำให้มื้ออาหารนี้เป็นมื้ออาหารที่สนุกสนานและมีส่วนร่วม


- อาหารพิเศษ: ดาคันมารี (ซุปไก่ทั้งตัว)


- ราคา: ชามละ 18 ดอลลาร์ (ราคาอาจแตกต่างกัน)


5. ตลาดกวางจัง


ตลาดกวางจังเป็นตลาดที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารริมทาง ตลาดที่คึกคักแห่งนี้มีของว่างริมทางที่ดีที่สุดของโซลให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็นบินแดต็อก (แพนเค้กถั่วเขียวกรอบ) หรือต็อกโบกี (เค้กข้าวรสเผ็ด) พลังของตลาดผสมผสานกับอาหารหลากหลายชนิดทำให้เป็นการผจญภัยทางอาหารที่น่าตื่นเต้น คุณจะต้องอยากลองหลายๆ อย่าง และราคาเป็นมิตรต่อกระเป๋าสุดๆ


- อาหารพิเศษ: อาหารริมทาง เช่น บินแดต็อกและต็อกโบกี


- ราคา: 2–8 ดอลลาร์ต่อชิ้น (ราคาอาจแตกต่างกัน)


6. Maple Tree House


สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการปิ้งย่างเกาหลี Maple Tree House ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ร้านปิ้งย่างระดับหรูแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อคุณภาพดีที่คุณสามารถย่างเองได้ที่โต๊ะ บรรยากาศในร้านทันสมัยและเก๋ไก๋ เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในตอนเย็น สั่งเนื้อสักสองสามชนิดแล้วห่อแต่ละชิ้นด้วยผักกาดหอมกับกระเทียมและซอสซัมจัง นี่คือสวรรค์ของปิ้งย่าง


- อาหารพิเศษ: ปิ้งย่างเกาหลี


- ราคา: 22–37 ดอลลาร์ต่อคน (ราคาอาจแตกต่างกัน)


7. อันดงจิมดัก


ร้านนี้เชี่ยวชาญด้านจิมดัก ซึ่งเป็นไก่ตุ๋นรสเผ็ดเสิร์ฟพร้อมผักและวุ้นเส้น รสชาติจัดจ้านด้วยเครื่องเทศในปริมาณที่พอเหมาะ เนื้อไก่ที่นุ่ม บะหมี่ที่เคี้ยวหนึบ และมันฝรั่งเนื้อนุ่มทำให้ทุกคำอิ่มเอมใจ ร้านนี้เหมาะมากที่จะแบ่งกันกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยากทานอะไรอุ่นๆ อิ่มท้อง


- อาหารพิเศษ: อันดงจิมดัก (ไก่ตุ๋น)


- ราคา: ชามละ 15 ดอลลาร์ (ราคาอาจแตกต่างกัน)


8. Isaac-Toast


หากต้องการอาหารริมทางที่รวดเร็วและอร่อย ให้ลองทานแซนด์วิชที่ร้าน Isaac Toast ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องแซนด์วิชขนมปังปิ้งสไตล์อาหารเช้าที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอย่างไข่ ชีส และซอสหวานสูตรพิเศษที่ชาวเกาหลีชื่นชอบ ถือเป็นมื้อที่หยิบทานได้สะดวกเมื่อคุณกำลังเดินทาง และราคาไม่แพง


- อาหารพิเศษ: แซนด์วิชขนมปังปิ้ง


- ราคา: แซนด์วิชละ 2–4 ดอลลาร์ (ราคาอาจแตกต่างกัน)


ด้วยคำแนะนำร้านอาหารเหล่านี้ คุณก็พร้อมแล้วที่จะออกเดินทางสำรวจกรุงโซลเพื่อลิ้มรสอาหารตั้งแต่อาหารหรูหราไปจนถึงอาหารเกาหลีคลาสสิกแสนอร่อย เพลิดเพลินกับอาหารทุกคำ!