ทะเลสาบปูคากิที่มีน้ำสีฟ้าอมเขียวระยิบระยับและฉากหลังเป็นภูเขาคุก ถือเป็นอาหารตาและอาหารใจ อัญมณีแห่งเกาะใต้ของนิวซีแลนด์แห่งนี้ไม่ได้มีแค่ทัศนียภาพที่สวยงามตระการตาเท่านั้น แต่ยังเป็นประตูสู่การเดินทางสู่การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย
มาดื่มด่ำกับความมหัศจรรย์ของทะเลสาบปูคากิ และลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นที่ทำให้จุดหมายปลายทางแห่งนี้เป็นที่น่าจดจำอย่างแท้จริง
สีฟ้าเหนือจริงของทะเลสาบปูคากิ มาจากแป้งธารน้ำแข็ง ซึ่งเป็นอนุภาคหินขนาดเล็กที่ลอยอยู่ในน้ำ ทะเลสาบแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 178 ตารางกิโลเมตร และมอบทัศนียภาพของภูเขา Cook (Aoraki) ที่สูงตระหง่านอยู่ไกลออกไปอย่างไม่มีที่เปรียบ ไม่ว่าคุณจะมาเยี่ยมชมตอนพระอาทิตย์ขึ้น พระอาทิตย์ตก หรือใต้ท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว ทิวทัศน์ที่นี่ก็สวยงามราวกับภาพโปสการ์ดเสมอ
เคล็ดลับการเดินทาง: สามารถเข้าถึงทะเลสาบได้ฟรีและเหมาะสำหรับการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ อยู่ห่างจากเมือง Christchurch หรือ Queenstown โดยใช้เวลาขับรถสามชั่วโมง และมีที่จอดรถมากมาย
การดื่มด่ำกับทัศนียภาพนั้นถือเป็นความสุขอย่างหนึ่ง แต่ทะเลสาบปูคากิยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมายที่จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม:
- ปั่นจักรยานบนเส้นทาง Alps 2 Ocean Trail เส้นทางปั่นจักรยานที่สวยงามนี้ทอดยาวไปรอบทะเลสาบ มอบทัศนียภาพที่สวยงามตระการตาและโอกาสในการถ่ายภาพมากมาย
- การผจญภัยตกปลา: ทะเลสาบแห่งนี้เต็มไปด้วยปลาแซลมอนและปลาเทราต์ ซึ่งดึงดูดนักตกปลาจากทั่วโลก ใบอนุญาตตกปลามีราคาประมาณ 20 ดอลลาร์นิวซีแลนด์
- ชมดวงดาว: ทะเลสาบปูคากิเป็นส่วนหนึ่งของเขตอนุรักษ์ท้องฟ้ายามค่ำคืนของ Aoraki Mackenzie International Dark Sky Reserve ซึ่งมอบท้องฟ้ายามค่ำคืนที่ใสราวกับคริสตัล ทัวร์นำเที่ยวเริ่มต้นที่ 100 ดอลลาร์นิวซีแลนด์ต่อคน
พื้นที่รอบทะเลสาบปูคากิอุดมไปด้วยอาหารรสเลิศ โดยมีรสชาติที่หยั่งรากลึกในผลิตผลสดและประเพณีดั้งเดิมของพื้นที่ นี่คืออาหารท้องถิ่นที่ต้องลองชิม:
- ปลาแซลมอนอัลไพน์จากภูเขาคุก: ปลาแซลมอนสายพันธุ์นี้จับได้สดๆ และเลี้ยงแบบยั่งยืน เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น ลองชิมเนื้อรมควัน เนื้อย่าง หรือซาซิมิที่ร้านอาหารรอบทะเลสาบ
- Manuka Honey Creations: ชิมไอศกรีมน้ำผึ้งมานูก้า แยม และของหวานที่คาเฟ่ใกล้เคียง ราคาขวดน้ำผึ้งสีทองนี้เริ่มต้นที่ 15 ดอลลาร์นิวซีแลนด์
- Lamb Dishes: เนื้อแกะแคนเทอร์เบอรีเป็นไฮไลท์ของอาหารนิวซีแลนด์ และร้านอาหารรอบปูคากิเสิร์ฟเนื้อแกะแคนเทอร์เบอรีในทุกประเภท ตั้งแต่สตูว์เนื้อแน่นไปจนถึงเนื้อย่างรสเลิศ
หากต้องการสัมผัสประสบการณ์แบบลงมือทำเอง ให้ไปที่ฟาร์มปลาแซลมอน High Country ที่อยู่ใกล้ๆ ซึ่งคุณสามารถจับปลามาเองและนำมาปรุงได้เอง เข้าชมได้ฟรี และราคาอาหารอยู่ที่ 15-30 ดอลลาร์นิวซีแลนด์
ทะเลสาบปูคากิมีที่พักหลากหลายประเภทให้เลือกตามงบประมาณ
- งบประมาณ: ที่พักแบบแบ็คแพ็คเกอร์และที่ตั้งแคมป์ราคาเริ่มต้นที่ 20 ดอลลาร์นิวซีแลนด์ต่อคืน
- ราคาปานกลาง: โมเทลและลอดจ์ริมทะเลสาบสุดแสนสบายมีราคาตั้งแต่ 100-200 ดอลลาร์นิวซีแลนด์ต่อคืน
- หรูหรา: พักผ่อนในรีสอร์ทสุดหรูพร้อมวิวทะเลสาบแบบพาโนรามา ราคา 300 ดอลลาร์นิวซีแลนด์ขึ้นไป
ทะเลสาบปูคากิมีทัศนียภาพที่สวยงามตลอดทั้งปี แต่แต่ละฤดูกาลก็มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันไป
- ฤดูร้อน (ธันวาคม-กุมภาพันธ์): เหมาะสำหรับการปั่นจักรยานและเดินป่า
- ฤดูใบไม้ร่วง (มีนาคม-พฤษภาคม): เฉดสีทองของต้นไม้โดยรอบเพิ่มความอบอุ่นให้กับทิวทัศน์
- ฤดูหนาว (มิถุนายน-สิงหาคม): ยอดเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะทำให้ทิวทัศน์สวยงามยิ่งขึ้น
- ฤดูใบไม้ผลิ (กันยายน-พฤศจิกายน): เหมาะสำหรับดอกไม้ป่าและสีสันทะเลสาบที่สดใส
- เตรียมกระเป๋าให้พร้อมสำหรับสภาพอากาศ: Mackenzie Basin อาจมีสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ ดังนั้นควรเตรียมเสื้อผ้ามาด้วย
- ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น: แวะไปที่ตลาดเกษตรกรในเมืองใกล้เคียง เช่น Twizel เพื่อซื้อผลไม้สด ผัก และเบเกอรี่
- สวรรค์แห่งการถ่ายภาพ: นำเลนส์มุมกว้างมาด้วยเพื่อเก็บภาพความยิ่งใหญ่ของทะเลสาบและภูเขาคุก
ทะเลสาบปูคากิไม่ใช่แค่จุดหมายปลายทางที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่หล่อเลี้ยงทั้งจิตใจและประสาทสัมผัส ตั้งแต่การปั่นจักรยานรอบๆ ผืนน้ำสีฟ้าใสไปจนถึงการลิ้มรสปลาแซลมอนจากแหล่งท้องถิ่น จุดหมายปลายทางนี้รับประกันความทรงจำที่ติดตัวคุณไปอีกนานหลังจากที่คุณจากไป
คุณเคยไปทะเลสาบปูคากิมาหรือยัง แบ่งปันรูปถ่าย อาหารที่คุณพบ หรือเรื่องราวการปั่นจักรยานในความคิดเห็นด้านล่าง มาเป็นแรงบันดาลใจให้กันและกันในการสำรวจความงามและรสชาติของสมบัติแห่งเกาะใต้แห่งนี้กันเถอะ!